Indicele Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură a avut o medie de 130,3 puncte în iunie 2026, cu 0,3% sub nivelul din mai. Față de iunie 2025, indicele era cu 1,7% mai mare, dar rămânea cu 18,7% sub maximul atins în martie 2022. Indicatorul urmărește prețurile internaționale ale unui coș de materii prime alimentare, nu prețurile din magazinele unei singure țări.
130,3 puncte — Indice FAO. media pentru iunie 2026
Cerealele s-au ieftinit cu 3,5% într-o lună. Prețurile mondiale ale grâului au coborât cu 4,4%, pe fondul recoltării rapide și al perspectivelor bune de ofertă din regiunea Mării Negre. Porumbul a scăzut cu 6,2%, susținut de așteptările privind oferta din America de Sud și de petrolul mai ieftin, care a redus stimulentul pentru producția de biocombustibili.
Uleiurile vegetale au evoluat în direcția opusă. Subindicele a urcat cu 3,8% față de mai și cu 23,3% față de anul anterior. FAO indică prețuri mai mari pentru uleiul de palmier și rapiță, stabilitate aproximativă la uleiul de floarea-soarelui și o ușoară scădere pentru cel de soia. Factorii includ biodieselul, disponibilitatea la export și condițiile meteo.
Indicele cărnii a crescut cu 0,4% și a atins un nou maxim. Carnea de pasăre s-a scumpit pe fondul cererii de import și al ofertei temporar mai reduse din Brazilia, iar carnea de oaie a fost susținută de disponibilitatea limitată. Prețurile la porc și vită au scăzut. FAO precizează că cele mai recente valori pentru carne includ estimări și pot fi revizuite când apar toate cotațiile.
Lactatele s-au ieftinit cu 1,5%, iar zahărul cu 5,7%. La zahăr, alocarea unei cantități mai mari de trestie către producția de zahăr în Brazilia și ritmul exporturilor au pus presiune pe prețuri. Riscurile legate de El Niño în India și Thailanda au limitat scăderea. La lactate, oferta mai bună din Uniunea Europeană și Statele Unite a cântărit asupra untului și brânzeturilor.
Scăderea agregată de 0,3% ascunde, așadar, variații mari între categorii. Transmiterea către consumatori depinde de cursuri valutare, transport, energie, procesare, taxe și marjele comerciale. Un indice internațional mai mic nu garantează ieftiniri imediate la raft, iar un record la carne nu înseamnă aceeași evoluție pentru toate tipurile de produs. Raportarea FAO este un reper pentru materia primă globală, care trebuie combinat cu datele naționale de inflație alimentară.